來源：安徽日報

“小朋友們，飯前要洗手，吃飯不剩飯，不可以浪費每一粒糧食?！笔徍浇洕_發區三山街道長壩村新時代文明實踐志愿者李婷婷說。文明餐桌從萌娃抓起。5月26日，長壩村新時代文明實踐志愿者走進長壩村幼兒園，開展“文明餐桌從小做起”活動，引導孩子們不挑食、不剩飯、不浪費，爭做“光盤行動”小先鋒，讓愛惜糧食的種子在幼小心田落地生根。

　　一粥一飯，當思來之不易。5月19日，“節約糧食 拒絕浪費”主題簽名活動在馬鞍山雨山區長江不夜城千字文廣場舉行，現場設置“節約糧食 拒絕浪費”簽名墻，并向市民和餐飲經營主體發放倡議書及宣傳資料。

　　“勤儉節約是中華民族的傳統美德，現在，越來越多的人加入到‘光盤行動’中。我們在外就餐吃多少點多少，一般都是按照‘N-1’模式點餐?！瘪R鞍山市民張祎說。在餐廳里，服務員會溫馨告知菜品分量，建議顧客適量點餐，小餐桌彰顯大文明。

　　自助餐菜品種類多樣，往往成為食品浪費的“重災區”?！袄速M現象以前比較嚴重，后來通過不斷地宣傳引導，現在幾乎每一桌客人都能做到‘人走盤空’?！背刂菔兄鞒菂^一家自助餐廳負責人李軍春說。隨著光盤行動的開展，顧客勤拿少取、餐廳科學采購成為普遍現象，“舌尖上的文明”正成為大家共同的自覺行動。

　　如今，外賣餐飲走進千家萬戶，網絡餐飲平臺分別連著商家和消費者，是制止餐飲浪費的重要一環?！拔覀兎e極督促入網餐飲服務提供者完善外賣餐品描述、明碼標價，向消費者明示食品分量、規格，方便消費者理性點餐，杜絕點餐帶來的食物浪費?！薄梆I了么”外賣平臺青陽縣分支機構負責人唐斌說。

　　在安慶，“小份菜”引領節約新風尚。自去年推行“小份菜”改革以來，全市機關、企事業單位食堂以及社會餐飲服務單位推進“小份菜”改革。安慶以“志愿服務學雷鋒、光盤行動喊你來”為主題，組織百余家餐飲企業開展“小份菜”改革集體承諾簽名活動，開展制止餐飲浪費“進機關、進企業、進社區、進農村、進學?！被顒?5場次，發出《推進“小份菜”反餐飲浪費倡議書》3萬余份。

CRFE2023濟南國際連鎖加盟展覽會

展會時間

6月16日—18日

展會地點

濟南國際會展中心

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