2021上?；疱佌?火鍋文化節參展對象

對希望與國內外買家直接接觸并達成業務合作的餐飲行業供應商來說，參加上海國際火鍋產業博覽會(SHCE)是實現其目標的有效途徑。

SHCE-上海國際火鍋產業博覽會為餐飲行業供應商與全球目標買家直接接觸，建立業務聯系并提升銷售業績提供了***的商機。

為更好的給中國火鍋產業發展搭建一個宣傳、展示與合作的交流平臺，打造成亞太地區***影響力的火鍋行業專業采購盛會。由中國烹飪協會與專業展覽機構高登商業共同于2021年05月06日-08日在上海虹橋-國家會展中心繼續召開“2021第三屆上海國際火鍋產業博覽會”，展會以“火鍋舌尖上的中國”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透來服務整個火鍋全產業鏈。展會期間還舉辦繼續舉辦中國火鍋產業發展大會、四川火鍋連鎖招商加盟會暨優秀供應商產品推介會等活動。主辦方高登商業希望通過展會與活動結合形式能夠幫助更多的火鍋與餐飲領域供應鏈企業把握創新形式、通過信息對接與交流正確的樹立企業戰略決策。展會還將以上海地利區位優勢和自身龐大的買家數據系統，邀請更多的火鍋人齊聚上海，共商“火鍋舌尖上的中國”發展大計。

展出大類

? 冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；

? 原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；

? 火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類.主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)等；

? 魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；

? 火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

? 品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。

目標觀眾

? 各國相關組織與協會、各國駐華機構、商貿機構、國際買家中國采購辦、國際商貿機構等；

? 火鍋與餐飲連鎖企業、火鍋與餐飲食材領域的進口商、加工商、生產商、經銷商及相關領域供應商等；

? 火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機構、商業地產開發商、業主方、物業管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等

? 電子商務行業：火鍋與餐飲領域網站設計師、此類網站的投資商等。

立即預定展位

請立即預訂上海國際火鍋產業博覽會，盡早預留***位置，爭取***曝光率，領先競爭對手，開拓無限商機。 

如欲訂SHCE CHINA 2020采購交易會展位，或了解更多信息，請立即發電子郵件至info@goldenexpo.com.cn 或通過以下聯絡方法，預訂展位。

電話: (86-21) 6439-6190

web:www.hotpotexpo.com

2021上?；疱佌?火鍋文化節路程指南

國家會展中心位于上海市虹橋商務區核心區西部，與虹橋交通樞紐的直線距離僅 1.5 公里，通過地鐵與虹橋高鐵站、虹橋機場緊密相連。周邊高速公路網絡四通八達，2小時內可到達長三角各重要城市，交通十分便利。

國家會展中心由展覽場館、配套商業中心、配套辦公樓和配套酒店四大部分構成，通過位于8米標高的會展大道聯成一體，各類人群可便捷地穿越展覽、商業、辦公樓、酒店等場所。

國家會展中心可展覽面積50萬平方米，包括40 萬平方米的室內展廳和10萬平方米的室外展場，室內展廳由13個單位面積為2.88萬平方米的大展廳和3個單位面積為0.97萬平方米的小展廳組成，貨車均可直達展廳。一層北片的4個大展廳和1個小展廳地面荷載5T/m2，電力配備充足，除1個大展廳為雙層結構外，其余均為單層無柱展廳，特別適合舉辦重型、工業類展覽；一層南片的4個雙層結構大展廳地面荷載3.5T/m2，柱網27x36 米，凈高11 米；二層的5個大展廳和2個小展廳地面荷載1.5T/m2，大展廳柱網36x54 米，平均凈高16 米左右，同樣可以滿足大部分展覽的需求。各展廳周邊配套了充足的會議設施，由60多個大小不等的會議廳組成，可以分別組織幾十人至三千人大小不等的會議。

國家會展中心內部設計了先進的交通體系，人車分流、人貨分流、各業態之間自成交通體系，確保展會布展、撤展以及日常交通安全。

配套商業中心位于建筑中央位置，與各展廳相連，也可通過地鐵直達，配備會議室、貴賓室、咨詢臺等展會服務設施，又集各類餐飲、休閑娛樂、展示營銷、精品商店等功能于一體，既為展會提供配套服務，又延伸展覽效應，提升商業價值，滿足各類不同人群的需求，是國家會展中心的獨特亮點。

三棟辦公樓和一座五星級酒店位于國家會展中心四片葉子的端部。其中，辦公樓能滿足各類會展產業鏈企業、貿易促進機構、商貿企業、金融機構等辦公需求，也可為會展活動提供高效便捷的會議服務，配合舉辦各類產品的常年展示，與例展相輔相成，放大展覽的貿易功能。五星級高檔商務型酒店，可以滿足展會高端人群的住宿、用餐和會議等需求。

軌道交通

2號線徐涇東站4、5、6號出口可直通展館。

出租車

1、高架道路：延安高架、南部外環高速方向，嘉閔高架-建虹高架-盈港東路-諸光路（國家會展中心西門）；北翟高架、北部外環高速方向，嘉閔高架-崧澤高架-蟠龍路下匝道-龍聯路-諸光路（國家會展中心西門）。

2、地面道路：北翟路/天山西路/仙霞西路方向，申長路或華翔路-崧澤大道-諸光路（國家會展中心西門）；延安路方向，延安西路-滬青平公路-諸光路（國家會展中心西門）。出租車由諸光路西入口經20號門到達北廳外專用車道邊下客，空載出租經由18號門進入場館指定區域蓄車。

公交線路

1、865路：可駁接地鐵上海動物園、漕河涇開發區、錦江樂園站；

2、706路：可駁接地鐵九亭站；

3、776路：可駁接地鐵紫藤路、中山公園站。

4、通往周邊區域的公交線路有：710路、朱徐線、青徐線、白徐線，徐涇1路、徐涇2路、徐涇4路、徐涇5路、797路、197路，交通十分便利。

展覽期間接駁巴士

1、虹橋機場T1航站樓：空港一路上下客點，連接軌道交通10號線；

2、虹橋西交通中心：申虹路上下客點，連接虹橋機場T2航站樓與虹橋火車站；

3、上海西站：01路公交終點站上下客點，直達上海西站，連接11號線；

4、上海體育館：111路公交終點站上下客點，直達上海體育館公交樞紐，連接1、3、4號線。國家會展中心內部接駁巴士上下客點設在北廳外指定區域。

自駕車

1、從上海市區：

（1）延安高架、南部外環高速方向，嘉閔高架-建虹高架-盈港東路-2號停車場（蟠中路北側靠近諸光路），或盈港東路-諸光路-崧澤大道（國家會展中心北門）-北展場指定位置停車；

（2）北翟高架、北部外環高速方向，嘉閔高架-崧澤高架-蟠龍路下匝道右轉-1號停車場（崧澤大道北側龍聯路南側）-龍聯路-諸光路-崧澤大道（國家會展中心北門）-北展場指定位置停車。

2、從長三角：杭州、寧波、蘇州方向客流可分別G60、G2等高速匯集至G15沈海高速-崧澤大道下匝道-崧澤大道（國家會展中心北門）-北展場指定位置停車，或崧澤大道-諸光路-盈港東路-2號停車場（蟠中路北側靠近諸光路）。