展會名稱：

2022第26屆中國（北京）餐飲餐飲展覽會

展會時間：

2022年11月12日-14日

展會地點：

中國國際展覽-中國北京

組委會：北京柏威展覽有限公司

垂詢： 18600398009

關于

BCFE

中國(北京)餐飲食材展覽會（簡稱:BCFE 餐食會）作為新中國成立以來***個提出餐飲食材概念的展會，也是目前中國地區***專注餐飲食品全產業鏈的采購盛會。該展會根據中國餐飲行業的發展現狀與餐飲工業化發展的必要性，以打破傳統食品工業的消費習慣，確立餐飲工業消費市場為主導地位。由知名展覽機構柏威展覽創辦，展會以“專注中國餐飲食品未來發展”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透為餐飲食品全產業鏈。展品類別涵蓋餐飲新食材與調味品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟等六大主題板塊。展會累計展出面積超過數十萬平米，共吸引來自全球四十多個國家和地區的數千家餐飲領域優秀供應商參展與數十萬名國內外餐飲專業買家前來參會。 BCFE餐食會將憑借北京獨特的地理優勢與龐大的市場消費需求為窗口，全力打造成亞太地區***影響力的餐飲食品領域的采購盛會。

同期活動

國際烹飪創藝大賽————

2022美味“大廚”烹飪大賽；

2022中國好食材評選和表彰活動；

2022全國分子廚藝烹飪大賽；

2022北京火鍋產品出品大賽；

2022新食材、新技術、新營銷、新產地專場路演；

行業論壇————

中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇

酒店及餐飲行業采購商配對洽談會

中國餐飲冷鏈物流供應論壇
中國餐飲設計高峰論壇

肉類新技術、新產品推介會；

全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術大講堂

北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯誼會

餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品新品發布會
火鍋產業國際峰會

中餐標準化高峰對話會

培訓考察————

餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓；

特色食材、品質廠家、網紅旺店、中央廚房等專業考察；

六大主題展區

餐飲新食材：肉類、水產海鮮、蔬菜菌類、速食食品、調味配料、其他食材等；

中央廚房：央廚設備、食品加工設備、制冷設備、排風設備、洗滌消毒設備、廚房用品、調理用具等；

餐飲包裝：包裝機械、包裝材料與制品、一次性餐盒、餐具、食品檢測、標簽封裝、噴碼機等；

冷鏈物流：冷藏冷凍運輸設備、制冷材料及配件、食品保鮮設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統等；

餐飲新零售：各互聯網+餐飲新品牌、無人餐廳、無人便利店、餐飲信息化管理系統及信息化設備等；

餐飲連鎖加盟：傳統正餐、大型連鎖餐飲、時尚主題餐飲、咖啡與飲品、快餐、火鍋、蛋糕坊連鎖等；

目標觀眾

各國相關行業組織與協會、商貿機構、國際買家中國采購辦、國際商貿機構等；

餐飲領域的行業組織、企事業單位、生產商、進口商、經銷商、貿易商、零售商、專家學者及相關媒體等；

酒店餐飲企業、連鎖餐飲企業、咖啡廳、學校、部隊、醫院、航空、郵輪、列車、商超、電商等領域的專業買家等；

酒店餐飲投資、加盟商、金融機構、商業地產開發商、業主方、物業管理公司、酒店運營商、培訓機構、設計事務所、用品生產商及經銷商等

;

電子商務行業：餐飲領域設計師及技術人員、此類網站的買家等

;

新聞快訊

2022.4.18

• 輕食品牌 FOODBOWL 超級碗半年內連獲兩輪融資

• ***鐵路文創餐廳開門迎客

• 疫情期間火鍋巨頭海底撈賣盒飯

• 曙馨利餐飲完成1000萬元人民幣A輪融資

• 餐飲行業“口罩令”,河南率先開始

• 四川連鎖餐飲品牌「耍羊氣」獲近千萬天使+輪融

記者獲悉，健康輕食品牌 FOODBOWL 超級碗(以下稱 FOODBOWL )半年內連續完成兩輪融資，總融資金額達數千萬元。天使輪由澤盛創投、明榷投資、勢成資產聯合投資;天使+輪由萬物資本領投，老股東跟投。

垂詢： 18600398009

相關閱讀：

• 2022北京預制菜展覽會
• 2022北京餐飲展｜中國餐飲食材展｜火鍋食材展｜亞洲餐飲展

《重慶餐飲展》專區

文章投稿 | 展會入駐

網縱會展網-中國會展專業門戶站！