北京2014年5月7日電 /中國會展門戶(CNENA)/ -- 原產地命名的馬提尼克朗姆酒（RHUM AOC MARTINIQUE）生產商（原產地命名馬提尼克朗姆酒保護協會）將在2014年亞洲太平洋地區葡萄酒和烈性酒展覽會期間首次將自己的產品提供品嘗。品嘗活動將在法國企業國際發展局（UBIFRANCE）組織的公共展區舉辦（H1-3/3-P/38展臺）。亞洲太平洋地區的專業參觀者將品嘗到白色、琥珀色朗姆酒、陳年酒、調制灑、雞尾酒等各種口味的馬提尼克朗姆酒。這一專門展示葡萄酒和烈性酒的國際展覽會將于2014年5月27日、28日和29日在香港會展中心舉行。

　　馬提尼克的農產朗姆酒業是本地的支柱產業之一，而且是世界上唯一一種獲原產地命名（AOC）的朗姆酒。馬提尼克島上的制酒廠都有著悠久的家庭作坊歷史，制酒的技藝也都是祖傳，包括甘蔗的種植，銅鍋蒸溜，用橡木桶窖藏，陳化和勾兌技術，等等，無一不是歷史的傳承，也體現了傳統技藝和現代性、古老的實踐和創新之間的結合。

　　原產地命名的馬提尼克朗姆酒是這個島上悠久的克里奧爾傳統的產品。這種酒的產地非常有限，甘蔗的種植方式和生產技術都受到專門控制，從而保證了酒的品質。馬提尼克的朗姆酒極有個性，表現了生產技術和鄉土特色的結合，再經具有悠久技藝的人專門釀造，才使得這里的朗姆酒傳承不衰。酒的香味豐富，口感圓潤、細膩。

　　這種朗姆酒是白色的，在木桶中醇化或者陳化，有純朗姆酒、三重調制酒或雞尾酒，適合于作餐前的開胃酒或餐后的消化酒。在法國企業國際發展局、馬提尼克國際商會、CODERUM聯合會的幫助和法國海外部的財政支持之下，馬提尼克十多個品牌的原產地命名朗姆酒在2014年的亞洲太平洋地區葡萄酒和烈性酒展覽會期間，大膽地將自己的產品展示給參加展覽會的專業人士品嘗。朗姆酒品酒會在法國企業國際發展局組織的馬提尼克原產地命名朗姆酒公共展區舉行（H1-3/3-P/38展臺）。

　　原產地命名（AOC）介紹

　　1996年，馬提尼克的農產朗姆酒獲得了原產地命名（AOC）。這在全世界是唯一獲得此項認可的朗姆酒，這保證了：

　　有此項命名的朗姆酒完全產自于馬提尼克。

　　有此項命名的朗姆酒是用經過選擇，蔗糖豐富，品質優良的甘蔗作為原料釀造的。

　　產品的生產符合百年的傳統和環保法規要求。