2022廣州國際預制菜產業采購交流大會暨預制菜產業博覽會

同期舉辦：2022中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇

邀請函

各有關企業和單位：

我國預制食品（ Preprocessed Food）發展從速凍米面到預制菜肴，產品品類開發呈現多元化趨勢。當前，全國預制食品相關企業超過7萬家，預制菜肴(Prefabricated Dishes)市場規模超過3000億，產業正處于爆發期。預計未來5年預制食品市場規?？沙f億，長期超3萬億！對標歐美日，中國食品土畜進出口商會調研后判斷，我國未來有望誕生一批年營收超百億元的預制食品龍頭企業，產品和渠道強者有望勝出。

繼社區團購、元宇宙之后，預制食品(預制菜)受到消費者和投資者的熱捧，成為最火熱的賽道。眾多資本攜大額資金涌向預制食品(預制菜)賽道，看中的就是預制食品(預制菜)更長遠的未來。這個未來的根本，來自當下都市人生活態度、習慣的改變，及由此帶來的整個消費趨勢變化，它推動了預制食品(預制菜)餐飲消費的B端市場的形成、家庭消費C端的打開，而預制食品(預制菜)標準化需求推動加工技術、中央廚房、冷鏈物流的進步，又為產業發展提供了技術和物流方面的保障。

一、展會概況

名稱：2022廣州國際預制菜產業采購交流大會暨預制菜產業博覽會

同期活動：2022中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇

時間：2022.9.15-17日

地點：廣州 廣交會琶洲展館

二、組織機構

指導主辦：

國家食品行業生產力促進中心

中國食品土畜進出口商會

鄉村振興工作委員會

香港中港食品安全交流協會

澳門食品安全管理學會

廣東省食品流通協會

佛山市食品安全學會

協辦單位

廣東一人一畝田網絡科技有限公司

支持單位：

全國農村產業融合發展聯盟 廣東省食品學會

廣州市農業農投企業協會    廣州市黃埔區食品安全協會 廣州烹飪協會

廣州食品行業協會

廣州飲食行業協會

菏澤市食品安全促進會

華南分中心粵菜傳承推廣

主/承辦單位：

廣州市億帆展覽服務有限公司

三、展品范圍

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控 系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；

四、展會亮點

 展會將匯聚國內外最全的預制菜產業上下游的優質企業，打造“預制菜產業一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發布、行業交流、貿易成交四大功能于一體，引領行業發展趨勢。

 同期舉行10+場主題論壇邀請國內外預制菜產業的從業大咖進行深度交流分享。

 展會將集合國內各餐飲行業協會、商超便利行業協會、電商行業協會等平臺資源，共同邀約優質展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業和優質的買家資源，拓展業務合作。

 針對不同題材、不同行業、不同渠道的觀眾進行個性化精準邀約，深耕華南銷售網，引入專業觀眾報名參會，并以外聯的合作方式組團參觀采購；

 為宣傳與表彰行業的優秀產品，組委會聯合權威機構舉辦優質產品頒獎典禮，旨在聚集優秀的經營企業，為行業搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實現共贏；

 與國內外主流媒體及大型門戶網站、海內外行業專業媒體進行戰略合作，多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果***化。

五、參展費用

六、同期活動：

2022中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇

2022中國預制食品(預制菜)國際高峰論壇將深度解讀與探索預制食品產業的變革與機遇，聚焦于產業趨勢研討、產品研發、市場拓展、行業規范等領域，邀請行業知名企業家和權威專家分享實戰經驗、產業前沿動向，激發商業思維、啟發研發思路，引導行業企業開發國內市場、對接海外市場，促進我國預制食品(預制菜)產業的高質量、健康發展。

七、聯系方式：

2022廣州國際預制菜產業采購交流大會暨預制菜產業博覽會(組委會)

聯系人： 程磊15083469713（微信同號）

郵箱：1141457617@qq.com

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