昨天，2020第十七屆中國彭祖伏羊節七佰歲·彭祖圣火傳遞儀式暨藏書羊肉伏羊美食啟動儀式在蘇州市藏書鎮老慶泰羊肉館隆重舉行，來自徐州的彭祖圣火在此傳遞。

儀式于上午9：30分正式開始，江蘇省烹飪協會常務副會長龔劍鋒，徐州市旅游局原副局長、市烹飪協會名譽會長董玉舫，徐州市烹飪協會副會長，七佰歲羊湯館董事長沈賢冰，徐州市烹飪協會副秘書長馬賀，蘇州市藏書羊肉產業協會會長陳民奇，蘇州老慶泰羊肉館第五代傳人傅曉明，蘇州市新源傳媒集團董事長章瑾等領導嘉賓出席儀式。儀式由蘇州市新源傳媒集團吳一蒙主持。
儀式開始后，江蘇省烹飪協會、徐州市烹飪協會、蘇州市藏書羊肉產業協會相關領導及藏書羊肉會員單位代表先后致辭，表達了對于徐州“伏羊”以及蘇州“藏書羊肉”發展的美好愿景，同時希望兩地羊肉美食產業早日實現品牌互動以及文化互通，祝愿兩地羊肉文化能夠更好的傳承和推廣。
隨后，徐州方火炬手高舉圣火進入會場，徐州市旅游局原副局長、市烹飪協會名譽會長董玉舫與蘇州市藏書羊肉產業協會會長陳民奇完成圣火傳遞儀式。在大家的見證下，陳民奇先生將圣火傳遞給蘇州方火炬手——蘇州市藏書鎮老慶泰羊肉館第五代傳人傅曉明先生，寓意彭祖圣火點燃兩地羊肉餐飲產業蓬勃發展的勁頭。
徐州人伏天吃伏羊就如同蘇州人入冬吃藏書羊肉一樣，早已成為了一種習俗，素有"彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方"的說法。此次在蘇州藏書鎮舉辦2020第十七屆中國彭祖伏羊節暨彭祖圣火傳遞儀式，是兩地羊文化交流的開端。未來希望能讓“伏羊食俗”和“藏書羊肉”兩大非遺美食成為蘇城消費新亮點，使得藏書羊肉美食文化在蘇州乃至全國得到更好的傳播，提高其知名度與市場競爭力。
蘇州市新源傳媒集團作為藏書羊肉的品牌運營方，一直以來致力于為藏書羊肉發展和品牌建設做貢獻。通過市場調研、品牌策劃、宣傳推廣等前瞻工作，夯實基礎，實現良好開局，統一藏書羊肉品牌整體形象，設計獨具特色和文化底蘊的品牌形象標識。辦好每屆中國·藏書羊肉美食節，實現美食、文化、旅游合作共贏，進一步提升藏書羊肉品牌知名度和市場競爭力。