展品范圍：

食品：休閑食品、進口食品、營養健康食品、及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

農業＆生鮮食材：果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發酵啤酒、麥酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

餐飲供應鏈＆冷鏈：連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等

包裝＆設備：包裝材料、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、 防腐劑、 香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等

FHC作為優質全進口食品貿易盛會，所有參展商或來自國外企業或是在華制造商或代理商。其中超過半數以上的買家來自上海阜外，FHC 是真正服務于中國市場的國際性展會。經過25年的發展，FHC已經成為業內的貿易展覽。是食品餐飲和酒店行業進駐中國食品飲料市場的平臺。

上屆展會共接待了來自48個國家和地區的3000家企業參展,國家展團43個。。展會面積擴展至24,0000平方米，規模超越以往。為期三天的展會共迎來了118,274名觀眾，出席率較以往增加23%，使得展廳充滿生機，活力四射。

展望2022，FHC展會面積將增加50%，達到前所未有的180,000平方米。各大展區和一系列廣泛的國際活動賽事精彩紛呈。新增三個展館，滿足國內外觀眾在FHC展會對國際食品和服務的需求。

FHC上海環球食品展是一個有關寰宇美食的貿易展會。每一次舉辦都凝聚了行業前沿產品和潮流趨勢，通過商貿的形式賦予美食更鮮活的生命力！

11月8-10日，這三天讓我們將目光聚焦在上海新國際博覽中心，FHC與您一同聚焦食品行業熱點，吸引無限商機！來自世界各地的海外展團為觀眾帶來了當地各具特色的休閑食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調味品等產品，為國內餐飲企業、進口食品經銷商和代理商提供豐富的海外產品采購及商務合作資源。

資訊：包裝的個性化不應止步于定制服務，好的設計能夠引起消費者對新產品的渴望，說服他們主動向產品伸手。

透明包裝。雖然不是新的包裝趨勢，但是透明設計在包裝市場一直熱度不減。尤其是在“大健康”環境的推動下，越來越多的健康食品需要通過這種方式來讓產品自己說話，消費者一眼就可以看到東西原本的樣子。