2023第十三屆北京國際餐飲食材及預制菜展覽會

時間：2023年4月13-15日

地點：中國國際展覽中心（北三環東路6號）

主辦單位：中國商業聯合會 中國飯店協會 北京烹飪協會

首旅集團集彩中心

協辦單位：

商業發展中心 全國工商聯餐飲業委員會 食安城市（北京）科技有限公司

執行單位：中昊科隆展覽有限公司 北京恒輝國際展覽有限公司

展會概況:

為深入貫徹“十四五”規劃綱要精神，推動經濟高質量發展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構建國內經濟大循環、國內國際雙循環發展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業持續繁榮發展，由中國商業聯合會、中國飯店協會、北京烹飪協會聯合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十二屆北京國際餐飲食材及預制菜展覽會（北京餐博會）經過多年的累積與發展，已經成為北方地區規模大、影響力強的餐飲行業展覽交易盛會。

北京餐博會上屆回顧

第十一北京國際餐飲業供應鏈展覽會（北京餐博會）于2021年7月29-31日在中國國際展覽中心靜安莊館成功舉辦。第十二屆全國政協副主席馬培華出席并宣布博覽會開幕，國家財政部原部長劉仲藜、原國家衛生部部長高強、首旅集團副總經理高飛、中國商業聯合會監事長田莉、中國飯店協會副會長張景富、全國工商聯廚具業商會秘書長祁穎，首旅集團集采中心書記王君鵬、北京市餐飲行業協會常務副會長白森森、北京市旅游行業協會飯店分會秘書長郭穎、天津市飯店協會會長常德勝、河北省團餐與飲食行業協會副會長劉旭東等多位領導嘉賓出席并致辭。博覽會共有1100家中外品牌參展，山西展團、寧夏農墾集團、哈爾濱展團、王致和、六必居、佐味家、安琪酵母、仲景食品、小紅書、馬大姐食品、湖北康宏、日昇水產、農夫山泉、穆堂香、荷仙集團、喬府大院、眾鑫環保、安徽豐原、爍宇豪、必碩機電、恒華包裝、海爾、萬豐廚具、山東銀鷹、中科鼎喻等知名品牌悉數亮相，展覽總面積達50000平方米，為期三天的博覽會共有60000人次專業觀眾到場采購交流。

媒體聚焦，全方位多角度報道盛況

第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會期間有央廣網、新華網、人民網、環球網、中新網、中國經濟網、國際在線、中國網、新京報、北京電視臺、北京商報、北京青年報、北京晨報、網易、新浪、搜狐等上百家媒體進行全方位多角度報道。

第十三北京國際餐飲食材及預制菜展覽會（2023北京餐博會），定于2023年4月13日-15日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。歡迎您屆時參觀參展！

第十九屆北京國際餐飲食材及預制菜展覽會將于2023年6月19-21日在中國國際展覽中心舉辦，展會將更加深入引進國際化品牌和企業，同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略，借勢“互聯網+”大潮，集近20年之力，志在為國內外生產商、經銷商、零售商、專家學者、行業協會、政府企事業單位、高等院校以及相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺，使供銷一體化，完善整個營銷網絡，為企業迅速進入中外市場、更為行業發展起到積極的作用。

2023年，對食品餐飲行業的參展廠商來說是一個全新的發展機遇，讓我們相聚在國展中心，攜手把握“食”尚潮流新風向！

同期活動：

6場 主題峰會 講述產業趨勢及痛點

3場 活動、表演賽、品鑒會

20+位 演講嘉賓分享

中國預制菜產業高蜂論壇

中國未來餐飲創新論壇

中國素食大會

團餐服務質量發展大會

首屆中國(北京)百廚百菜預制菜觀摩大賽

預制菜品牌推介會

全國飯店餐飲采供對接大會

展出范圍：

預制菜展區； 預制菜品、各類葷素調理包、調理類食材、預制菜包裝

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業；

西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；

時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業；

特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；

休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業；

酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設備等連鎖企業；

餐飲設備：餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、燒烤設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等；

參展咨詢：何經理：13167272067