2021北京酒店食材展/北京水產調理展/北京冷凍食品展

餐飲報告

盡管2020年初我國餐飲行業因新冠疫情遭受較大打擊，但各領跑企業積極自救，探索疫情防控環境下新的經營模式。報告中依據企業2020財年營業收入，并綜合考慮企業整體運營情況與評價，編制了餐飲業各業態領跑者榜單，包括正餐企業TOP50、火鍋企業TOP20、團餐企業TOP20及快餐小吃企業TOP10名企業。根據國家統計局數據，2020年全國餐飲收入39527億元，較上年下降16.6%，但榜單中行業領軍企業卻保持強勁動力：2020年百家領跑企業營收合計約2077億元，占2020全年餐飲收入的5.25%，占比與2019年相比有所提升。

2021中國北京國際餐飲食材展覽會

展覽時間：2021年11月25-27日

展覽地點：中國國際展覽中心-新館

展品涵蓋：餐飲食材、水產海鮮、預制菜、冷凍米面制品、火鍋食材及用品、餐飲家具、餐飲服務、相關設備、餐飲加盟

2021中國正餐企業 TOP50

2021中國火鍋企業 TOP20

2021中國團餐企業 TOP20

2021中國快餐小吃企業 TOP10

2021年10月南京、11月北京、12月廣州，企陽會展集團將組織10，0000+專業采購商，1800+參展企業。打造國內最專業的餐飲食材、調味品、設備采購平臺！

企陽會展集團系列展

2021中國北京國際餐飲食材展覽會

展覽時間：2021年11月25-27日

展覽地點：中國國際展覽中心-新館

2021華南（廣州）國際餐飲食材展覽會

展覽時間：2021年12月9-11日

展覽地點：中國進出口商品交易會展館B區

2021第四屆中國（南京）火鍋食材用品展

展覽時間：2021年10月15-17日

展覽地點：南京國際博覽中心

招商范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品;

水產海鮮: 海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;

禽類食品: 速凍家禽、分割禽、禽類調理食品、禽類深加工食品、蛋品等;

火鍋相關：火鍋食材涮品、火鍋桌椅家具、火鍋底料調味品等;

米面制品：速凍/湯圓、餃子、包子、餛飩、面條、花卷、餅類、粽子、雜糧制品等；

蔬菜菌菇: 速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及個種食用菌菜等;

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品;

調 味 品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、豆瓣醬、湯料、火鍋底料；

加盟連鎖：中西餐連鎖、快餐、正餐、火鍋、早餐、面館、特色餐廳、互聯網+餐廳、未來餐廳等；

相關設備：廚房設備、器皿用品、食材加工設備、真空機、灌裝設備、滅菌設備、包裝設備、包裝盒、包裝袋、倉儲及冷鏈物流設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等；

聯系方式：

企陽會展集團

聯系人：宋飛 （項目總監）

手機號：132 8383 3899 （微信同號）

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