四五歲時父母離異，父親便帶著我和妹妹遷居臺北。但幼年在香港短暫生活的數年里，仍有幾個畫面一直深深印在我的腦海。

　　小時候家就住在九龍太子道的圣德肋撒天主教堂旁。幾乎每天傍晚，大廈樓下都會出現一個老伯來擺臭豆腐攤，臭香四溢，總引得我好奇地從陽臺欄桿的間隙中往下張望。偶爾大人們會帶我下樓一嘗這美食。那是我人生第一次吃臭豆腐，那外脆內嫩的口感，加上熱氣騰騰的臭香，后來就再沒嘗過可與之比擬的味道了。

　　幼年的我極得祖母寵愛，經常帶我去她家過夜。祖母家住得也不遠，穿過天主教堂后的一條巷子就到了。不過穿越這條巷子對我而言卻是“苦差事”，因為這路上到處都是人們遛狗后留下的“黃金炸彈”。為了避開這些埋伏的“地雷”，奶奶拉著我的小手，而我就以玩跳格子游戲的方式，一大跳一小蹦地穿越而過……這段屬于祖孫倆的共同回憶，到現在當我和已屆九十高齡的奶奶談起，仍能逗得她笑到合不攏嘴。

　　后來香港倡導清潔香港運動，所有亂拋垃圾或任由寵物隨地大小便而不清理的人，都被稱為“垃圾蟲”。這個運動大獲教育之效，香港街道也干凈多了，被我稱為“炸彈巷”的巷道再不見有“埋伏”了。

　　遷居臺北之后，每年夏天父親仍會帶我們回港探親。那段時間我們的身份就變成了游客，做足了游客應做之事，包括逛街購物、上山頂、去鯉魚門吃海鮮、去海洋公園等等。其中有兩個必游之處，一是去尖沙咀的金島酒樓(現已改名為金燕島潮洲酒樓)品嘗潮洲菜，一是去洲際酒店的Lobby Lounge(大堂酒廊)欣賞香港的夜景。大人們喝著雞尾酒，我們則津津有味地啜著奶昔。這兩處有一處不去，便彷佛那次香港之行不圓滿了！

　　即使現在我長居香港，遇到朋友遠道而來，我也會很自然地招呼友人往洲際酒店Lobby Lounge 坐坐，可見幼時習慣影響之深，哈哈！

　　香港的交通網絡十分完善，地鐵大概是香港人和游客最常使用的交通工具。但我喜歡搭乘復古味十足的“叮?！?，即電車，因電車駛過時發出叮叮之聲而得名。從1904年投入服務，香港電車是香港歷史上最悠久的交通工具，在香港港島區橫貫東西。若從銅鑼灣上車往西行，坐在第二層的座位上向窗外俯視，電車以緩緩不迫的速度駛經灣仔、中環等區，看著古舊街道及摩登華廈在眼前變換，看著路上不同種族的各色人交錯走過，就彷佛在欣賞一出描繪人間百態的電影，這是我喜愛乘坐“叮?！敝?。

　　到了中環近上環交界處下車，便是聞名的海味街，處處販賣鮑參翅肚。其間有家專賣傳統中式零食的小店—陳意齋，這家店的零食都依傳統手法炮制，不用防腐劑。鎮店之寶是燕窩糕、薏米餅，對于從小愛吃肉干的我而言，喜歡這里的豬肉干、牛肉球。我父親則特別愛吃“蝦子扎蹄”(一種卷條狀的蒸腐皮咸食)，即便是到現在他每次訪港，也會嚷嚷著讓我去買來給他解饞。據說懂得做這扎蹄的店家已寥寥無幾，只盼這些承繼傳統手法的古老美食，不要被香港日益高漲的租金淹沒了才好。

　　王馨平推薦

　　餐廳：

　　陳意齋

　　歷史悠久的中式傳統零食店，由陳照寰于1927 年創立于廣東佛山，后將生意移至香港。產品具有家鄉風味，有杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄以及涼果，如川貝陳皮、檸汁冬姜、甘草欖等。該店用傳統手法制作食品，受到不少名人及懷舊人士喜愛。

　　地址：中環皇后大道中176B 號地下

　　電話：00852 2543 8414

　　藝術：

　　錦藝舫

　　由酷愛藝術的名媛趙式和女士創辦。她喜愛旅行，眼光獨到，所以從世界各地搜羅而來的精品，別致又具有質感，包括中西畫作、攝影、銅像、高級瓷器和首飾等。這里也舉辦一些藝談、分享會等文化活動，銳意成為城中文化品位新匯點。

　　地址：香港灣仔圣佛蘭士街8 號地下

　　電話：00852 2520 0281