BCFE 2024中國（北京）餐飲食材調味品博覽會

預制菜丨海鮮水產丨火鍋食材丨肉類食品丨配餐調料

中國餐飲業年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購

時間：2024年5月25日-27日 地點：北京·中國國際展覽中心

主辦單位: 北京柏威展覽有限公司

2024年北京調味品展覽會，是餐飲行業的一次盛會，也是調味品企業展示自身實力、拓展市場的重要平臺。此次展會將匯聚全球的調味品企業，展示最前沿的調味品研發成果，以及
各
類在新這型次調展味覽品會。上，參展商們將展示各種精心挑選的調味品，其中包括醬油、食醋、味精、醬料、復合調味品等。展覽會將匯聚業內專家、餐飲企業和零售商等眾多專業人士，共同探討調味品行業的發展趨勢、市場機遇和挑戰。

作為一次大規模的展覽活動，2024年北京調味品展覽會將提供豐富的同期活動，包括技術交流會、專題研討會、高端論壇等，為參展商和觀眾提供一個更加全面的交流與合作機會。同時，展會還將設立多個特色展區，展示不同地區的特色調味品，為觀眾帶來不一樣的味覺體驗。

此次展覽會將吸引眾多來自全國各地的專業觀眾和餐飲企業代表參觀，他們將有機會與參展商進行深入交流，了解最新的市場趨勢同和時產，品展創會新還。將舉辦一系列精彩紛呈的活動，包括廚藝表演、現場品鑒、知識講座等，讓觀眾更好地了解
調
味2品0行2業4的年魅北力京所調在味。品展覽會將是餐飲行業的一次盛會，無論對于參展商還是觀眾來說，都將是一次不容錯過的機會。讓我們共同期待這次盛會，見證調味品行業的輝煌未來！

【展覽范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【展會優勢】

1.“Top”級策展

展會由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經驗，豐富數據沉淀，業務遍及全國各大中城市，2023餐飲食材預制菜博覽會5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務展商上千家，促成交易上億元，成為業內發展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標。

2.首都“集群效應”

依托北京餐飲政策、文化包容性、消費力度、供應與產業規模等其他城市無法比擬的優勢及市場輻射力，充分發揮產銷對接、品牌宣傳、資源共享、熱點交流四大商業功能。

3.高效供采

展會匯集全球專業買家團，充分調研”商客“雙方需求，提供面對面商貿洽談空間，促成供采之間的精準貿易配對，提高對接實效。預期舉辦10余場高峰論壇活動，邀請行業協會、資深行業專家匯聚一堂，洞察行業新趨勢，助力消費擴容提質，引領產業蓬勃發展。

4.市場綜合賦能

立足餐飲萬億新藍海市場前沿陣地，全維度、化彰顯參展品牌及展品優勢，幫助展商精準把握市場動態、提升自身競爭力及增加市場份額，從而制定科學營銷策略。

5.黃金媒體矩陣

擬邀百家主流媒體、大型門戶網站、行業媒體以對展商進行全方位、多角度傳播、向全球買家推廣新產品、新技術，為展商創造無限商機，促進品牌的塑造和推廣。

6. 產業聯動

搭建”展會信息互通、展與展高度契合、消費者靈活互動”平臺，實現行業間跨界文化與貿易交流，促進多方合作共贏。

【媒體宣傳】

1．大會組委會將聯合百余家行業網站、線上線下同步宣傳報道，打造“媒體團”“新聞會客”及時快捷地將會議信息傳達。

2．大會組委會設立大會信息推廣部、客服服務部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開展前20天，通過建立的數據庫，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數據中心發布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對展會現場實時報道，增加展會的互動性和后期效應。

3．組團參觀：專門團隊對接各省市及地區組團參觀參展的團體，展前拜訪，展中接待，引領參觀和跟參展商接洽交流合作，省內及周邊城市集中市場大巴車接送。

4．戶外廣告：在城市交通要道、專業市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進行大規模的室外宣傳擴大展會在行業中的渲染力。

5．通過微信公眾平臺等自媒體在各大網站上發布展會信息，在大眾場地派發宣傳資料，宣傳本會。

【同期活動】

峰會論壇

2024國際餐飲發展高峰論壇

預制菜產業國際峰會

北京餐飲品牌推介會

亞洲餐飲企業家高峰論壇

酒店及餐飲行業采購營銷大會

冷凍食品技術應用與新思路研討會

2024國際餐飲經營管理未來發展峰會

火鍋產業新零售營銷突圍對話

配套活動

北京美食文化節

2024國際創意面食烹飪大賽

中國預制菜產業布局創新引領推介會

“中華美食薈”預制菜出品賽

培訓考察

餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓

特色食材、品質廠家、網紅旺店、中央廚房等專業考察

【參展資格】

參展申報單位應為國家工商管理局注冊的企事業單位， 應具備生產和經營有效期內的《營業執照》及合法的批準文件等。參展產品經各級主管部門鑒定取得合格證明資質方可參展。

【參展程序】

1. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

2. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同七個工作日內，將參展費用全款或50%匯轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。

3. 組委會根據會場的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。

BCFE北京餐食會報名聯絡處：

地  址：北京市朝陽區北三環東路6號—中國國際展覽中心

Email:  417442149@qq.com

聯系人： 趙碩 18618216811 (微信)

聯系人：劉雪微 13511022704（微信）

文章投稿 | 展會入駐

網縱會展網-中國會展專業門戶站！