2022北京餐飲食材展覽會既海鮮水產品丨肉類食品丨調味品| 火鍋食材展覽會

參展登記現已啟動！

2022年5月26日-28日

北京·中國國際展覽中心

咨詢：18618216811

2022年5月26日至28日，一場擎動北京乃至整個華北地區餐飲業的行業盛會——2022年第26屆中國（北京）餐飲食材博覽會暨海鮮水產凍品丨肉類食品丨調味品| 火鍋食材展覽會（以下簡稱：BCFE)將落戶北京·中國國際展覽中心，為40,000+餐飲連鎖企業、經銷商代理商等餐飲行業人士打造一場不容錯過的新餐飲年度超燃盛宴。

作為餐飲行業萬眾期待的年中盛會，BCFE2022將是全體餐飲人抱團凝聚的大Party，更是餐飲行業走向新輝煌的沖鋒號角。為了吸引更多觀眾蒞臨，新餐飲展已正式啟動全球招商。截至1月30日前預訂展位可享受九五折早鳥價。BCFE主辦方柏威展覽誠邀所有新餐飲從業者22年5月齊聚首都，共同打開精彩的餐飲新世界。想要搶占2022年新餐飲先機，就從開春新餐飲博覽會開始吧！

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

速食食品： 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品；

食鹽產品：綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商： 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等；

特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

配套活動+行業論壇

國際烹飪創藝大賽————

2022美味“大廚”烹飪大賽；

2022中國好食材評選和表彰活動；

2022全國分子廚藝烹飪大賽；

2022北京火鍋產品出品大賽；

2022新食材、新技術、新營銷、新產地專場路演；

行業論壇————

中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇

酒店及餐飲行業采購商配對洽談會

中國餐飲冷鏈物流供應論壇
中國餐飲設計高峰論壇

肉類新技術、新產品推介會、

全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術大講堂

北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯誼會

餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品新品發布會
火鍋產業國際峰會

中餐標準化高峰對話會

培訓考察————

餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓；

特色食材、品質廠家、網紅網店、中央廚房等專業考察；

BCFE參展報名辦法：北京柏威展覽有限公司

地 址：北京市朝陽區朝陽路69

電 話：18618216811 傳 真：010-85377300 

E-mail：417442149@qq.com   

聯系人：趙碩（經理） 手 機：18618216811

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