1. 上海環球食品展

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          2022上海國際預制食品展覽會 上海食博會

          編輯:博華展覽-劉鳳玲 來源: 發表時間:2021-12-23 09:04:39 關注 次 | 查看所有評論

          今年11月11日,天貓新生活研究所遴選出了10大趨勢單品:滑雪板、戶外電源、寵物玩具、考古盲盒與手辦、氛圍燈、早C晚A、文房四寶、預制菜、洗地機、兒童安全座椅。其中,預制菜首 次入圍。



          首 次入圍“雙十一”十 大趨勢,

          預制菜市場賽道持續升溫  


          作為今年“雙十一”爆款之一的預制菜,包括半成品菜、速食菜在內的產品銷售火爆,成交額同比增長約2倍,被業界稱為“下一個萬億餐飲市場”。中商產業研究院推出的《2021中國預制菜行業市場前景及投資研究報告》顯示:“我國目前的預制菜市場存量約為3000億元,如果按照每年20%的復合增長速度估算,未來6-7年我國預制菜市場或將超萬億元規模,長期來看我國預制菜行業規模有望實現3萬億元以上規模?!?/section>



          回顧2021FHC,稻香集團、愛味客、一船小鮮、藍威斯頓、藍頓旭美、麥康、凡凡、美煥等品牌紛紛亮相,帶來了品類眾多的預制類展品,產品得到了專 業賣家和觀眾們的肯定與喜愛。




          “宅經濟”影響下,人們越來越追尋快捷的生活方式。預制菜不僅節省了烹飪制作和出餐的時間,還極大地降低了餐飲企業的原材料和人工成本。除此之外,它更覆蓋了廣闊的食品銷售渠道,包括餐飲、商超、便利店、電商、專 業外賣市場等。

          如何準確定位未來市場?目前,預制菜的發展已成為各大餐飲企業和相關從業者炙手可熱的話題。或許在不遠的未來,應時而興的預制菜,能夠真正實現成為“下一個萬億餐飲市場”。



          2022年FHC上海環球食品展上,更多預制品類企業將入駐亮相。作為中國食品飲料市場的重要展示平臺,FHC也將繼續發揮平臺優勢,為大家呈現更多精彩,不見不散!


          FHC (Food & Hospitality China) 2022
          第二十屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

          FHC環球食品展

           舉辦日期:2022118 10
           舉辦地點:上海新國際博覽中心(全館)

          展出面積:20萬平方米
           展館地址:中國上海市浦東新區龍陽路2345號
           主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
           舉辦周期:每年一屆


          2021年11月9~11日由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的第二十五屆FHC上海環球食品展于2021年11月11日在上海新國際博覽中心(浦東新區龍陽路2345號)圓滿落下帷幕。

          本屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達到20萬平米,匯集了2,829家海內外展商。大批海外品牌在上屆展會收獲成功的基礎上,已然有序地借助代理機構、商協會、使領館等支持力量重新回到FHC的舞臺上,使今年展會欣然迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團,超200家海外優質企業參展?,F場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業,受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求,*終到場的專 業買家數量為87,025名。下屆展會將于2022年11月8-10日在上海新國際博覽中心(浦東新區龍陽路2345號)舉辦。


          農業及生鮮&肉類食材

          果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等; 

          食品包裝/餐飲包裝及相關設備

          包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍&冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等; 

          餐飲供應鏈及冷鏈

          連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、    可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材; 

          冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等。

          休閑食品展區

          進口食品、營養健康食品、有 機 食 品 及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、 蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等; 

          高端飲品及乳制品

          乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿;

          烘焙甜點及咖啡

          冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機;

          酒類

          各類葡萄酒、紅酒、低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等; 


          ■ 知 名度高

          展會至今已成功辦25屆,是中國進口食品市場的風向標。

           

          ■ 資源豐富

          每年都舉辦全球巡展,擁有龐大的全球賣家資源。

           

          ■ 強強聯合

          與同期舉辦的各大展區緊密互動,共享食品行業專 業觀眾。


          2022年,對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇,商機無限!

          202211月8-11月10日讓我們相聚在上海新國際博覽中心,全身心感受一場饕餮盛宴,攜手把握“食”尚潮流新風向,不見不散!


          主辦單位 :上海博華國際展覽有限公司
          地址:上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓(200030)
          聯系人:劉鳳玲 女士 / 沈偉 先生
          手機:18721286797  / 15800655929 
          微信:18721286797  / 15800655929
          E-mail:2597037547@qq.com



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