2021世界燕窩展|上海燕窩展|滋補品展帶您了解燉燕窩該放多少水？90%的窩友都錯了！

燕窩養生

選擇購買干燕窩自己燉煮，

在陽光灑滿的清晨或者安靜夜晚，

選一盞燕窩，加一份配料，

在沸騰的燉煮聲中，

享受一份健康養生的愜意。

2021第五屆世界燕窩及天然滋補品展覽會（簡稱上海燕博會）于8月25-27日在上海新國際博覽中心盛大召開；匯集燕窩及高端滋補品行業上千家品牌匯聚，目前已成為燕窩及滋補品行業影響力、規模、專業性領先的行業盛會，圍繞“共創養生新時代，成就滋補大未來”；推動健康行業有序發展。

燕窩燉煮常見問題

燕窩買回去之后，開始自己嘗試燉煮的時候總會遇到各種問題，就如我們今天跟大家討論的燉煮好一份燕窩，到底該加多少水呢？加多了水，燉出來太??；加少了燕窩燉不開，那到底什么標準才是最合適的？這也是困擾很多想要嘗試自己燉煮的親的非常普遍的一個問題。

在這里給大家親自測試三種標準的水分配比，最終燉好的燕窩呈現什么狀態。機會難得，大家一定不要錯過哦！(*^__^*) …

用水測試用水比例

1:25 （1克干燕窩用20毫升水）

1:40 （1克干燕窩用40毫升水）

1:50 （1克干燕窩用50毫升水）

測試目的

通過三種不同的水分配比，我們觀察下最終燉出的燕窩的稀、濃效果。便于大家以后選擇喜歡的濃度進行燉煮。

***步：水質

燉煮燕窩用水條件允許的話，***使用屈臣氏蒸餾水，或者怡寶純凈水。

【切記】：不要使用礦泉水、自來水、桶裝水、過濾水。

第二步：進行水分配比

（本次測試使用免浸泡即燉干燕窩4克）

三：燉煮開始，設置燉煮時間

今天我們以養生壺為例。1500瓦燕窩養生壺，設置45分鐘燉煮時間。

不同水分配比的燉出燕窩的濃稠度效果，我們開看看最終的效果如何。哪種才是你的最愛？

四：看結果

【1:25 測試結果】燉煮后呈現非常濃稠的狀態，挑起后能看到非常粘稠的膠質感，入口口感豐滿。適合喜歡吃濃縮口感的朋友。不適合搭配其他配料。

1:25

1:25

【1:40測試結果】 燉煮后，口感適中，既不會偏稀，也不會過濃，爽滑感比較好。挑起后仍然有明顯燕窩纖維膠質感。適合搭配水果類配料（如雪梨等）

1:40

1:40

【1:50 測試結果】 燉煮后，口感稍稀，比較爽滑。適合搭配其他配料一起燉煮（如紅棗、山藥、桂圓等）

1:50

1:50

不同的用水，會燉煮出不同的濃度效果，因為親們對口感的喜好各不同，所以建議大家找準適合自己的。

通過測試： 推薦大家日常濃度最合適的配比是1:40的干燕窩和燉煮水分配比，不稀不過濃。經濟實惠。 最后希望我們的測試能給您帶來不一樣的體驗。

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編輯： 2021世界燕窩展|上海燕窩展|滋補品展|上海燕博會 許洋、張娟18601681858

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